りんごやSUDAのプルーンと紅玉＆シナノスィートと地元の酒蔵「黒澤酒造」の純米酒の融合をご賞味ください。 醸造元：黒澤酒造（株） 数量限定（2022年度480本） --------《商品内容》-------- ・プルーンとりんごのリキュール　720㎖×2本セット 　アルコール度数6度 --------《発送サイズ》-------- 80size通常便での発送となります。 --------《保存温度・賞味期限》-------- 開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 《リキュール ド ポム／Liqueur de Pomme》 北八ヶ岳山麓 標高1000ｍの果樹農家「りんごやＳＵＤＡ」のりんごとプルーン、同じ町の蔵元・黒澤酒造の純米酒100％で作られたリキュールです。9月に収穫したプルーンを凍らせ、リキュール用に仕込んだ日本酒に8ヶ月漬込み。さらにリンゴ果汁（紅玉、シナノスイート、秋映）をブレンドすると、魅惑的なプルーンの香りとさわやかなリンゴの風味をもつ日本酒リキュールができます。アルコール度は6度。しっかり冷やしてストレートで。やや甘口で、野菜や魚介を使った料理やデザートとの相性が抜群です。